Line

北海道の牡蠣(カキ)


北海道にはうまいものがいっぱいありますね。北海道の牡蠣(カキ)といえば、北海道厚岸町の牡蠣(カキ)「カキえもん」や、北海道寿都町の「寿(ことぶき)カキ」などブランド化された牡蠣(カキ)もあります。

北海道の牡蠣(カキ)といえば、サロマ湖と厚岸が二大産地だという人も多いです。それだけ厚岸町とサロマ湖の牡蠣(カキ)は有名なようです。もちろん生産量的には広島や宮城に比べるまでもないですが、厚岸町とサロマ湖の牡蠣(カキ)のファンは多いです。

今ではインターネットで牡蠣(カキ)を購入することができます。北海道産の牡蠣(カキ)をネット通販するお店はたくさんあります。便利ですね。信頼できるお店からネット通販してもらえたら手軽に北海道産のおいしい牡蠣(カキ)を食べることができます。

ところで北海道のには牡蠣のほかにもいろいいろおいしいものがあります。また北海道でしか手に入らない北海道限定販売品などもあります。北海道の定番的な食といえば、カニ(毛ガニなど)、昆布、鮭、イクラ、札幌ラーメン、ジンギスカン鍋、松前漬け、乳製品、ホワイトチョコレート、白い恋人、などでしょうか。そして北海道限定販売品で気になるものといえば、カルビーの「じゃがポックル」。「じゃがポックル」は北海道以外にもファンが多くいます。リボンナポリンはサッポロ飲料が北海道限定で販売しているサイダーの一種です。そのほか有名食品メーカーがいろいろな商品を北海道限定で販売しており、北海道限定販売を経て全国販売となった商品もたくさんあります。北海道って食のうえでも面白いですね。

Line


牡蠣(カキ)

気になる記事ピックアップ

赤貝
赤貝(アカガイ)はフネガイ目フネガイ科に属する二枚貝の一種です。アカガイは寿司ネタとしてもよく使われるおなじみの、刺身のおいしい貝です。 ア.....

シジミ
シジミといえばお味噌汁でしょう。 シジミは日本人にとって最も馴染み深い貝のひとつですね。 シジミのお味噌汁は、アサリのお.....

アオヤギとわけぎのぬた
「アオヤギ」は、ばかがいのむき身です。 すしだねにも使われますね。 貝柱は「小柱」と呼ばれおいしいです。 からし酢みそで和えたぬたの簡単レシピをどうぞ。ま.....

簡単レシピ:アマダイの西京焼き
≫≫作り方1.下ごしらえしたアマダイの表面の水分を、クッキングペーパーでよく拭き取ります。2.白みそとみりんを合わせた「みそ床」のなか.....

牡蠣のお焼き
牡蠣とにらをいっしょにお焼き風のレシピです。 ホットプレートで子供といっしょに焼いて楽しめますよ。 子供のおやつに、お父さんのお酒のお.....

Copyright © 2007 - 2011 カキ(牡蠣)と食べ物のページ. All rights reserved