Line

米のこと


お米は日本人の主食です。最近はパン食が増えてきたといっても、まったくご飯を食べない人はほとんどいないと思います。日本人はなんだかんだいってもご飯が好きだと思います。

一口にお米といってもいろいろあります。よく聞く美味しいお米といえば「こしひかり」ですね。「こしひかり」の中でも特に魚沼産は別格ですね。なかなか手に入りません。

スーパーで安く売っているお米はいろんな産地や品種がブレンドされたお米も多いようです。お米といってもブランド米とは味が全然違います。でも、ご飯を食べたことがない外国人からすれば、この違いわかりっこないですよね。きっと。どっちも同じと感じるか、どっちがいいかは分からないでしょう。

ご飯の味の違いが分かるということは、なんだかんだいっても、ご飯が好きな証拠ですね。(^o^)

Line


米・ご飯

気になる記事ピックアップ

シジミ
シジミといえばお味噌汁でしょう。 シジミは日本人にとって最も馴染み深い貝のひとつですね。 シジミのお味噌汁は、アサリのお.....

アオヤギとわけぎのぬた
「アオヤギ」は、ばかがいのむき身です。 すしだねにも使われますね。 貝柱は「小柱」と呼ばれおいしいです。 からし酢みそで和えたぬたの簡単レシピをどうぞ。ま.....

簡単レシピ:アマダイの西京焼き
≫≫作り方1.下ごしらえしたアマダイの表面の水分を、クッキングペーパーでよく拭き取ります。2.白みそとみりんを合わせた「みそ床」のなか.....

牡蠣のお焼き
牡蠣とにらをいっしょにお焼き風のレシピです。 ホットプレートで子供といっしょに焼いて楽しめますよ。 子供のおやつに、お父さんのお酒のお.....

牡蠣の土手鍋
牡蠣の土手鍋は広島の郷土料理です。 牡蠣の生産日本一を誇る広島だけに、牡蠣を使った郷土料理とは、広島らしいですね。.....

Copyright © 2007 - 2011 カキ(牡蠣)と食べ物のページ. All rights reserved