Line

お米と虫



ご飯を炊こうとして、米を研いでいると虫がいることに気づくことがあります。このお米につく虫はほとんどの場合食べても問題ないそうですが、気がついたら取り除きますよね。

お米にはよく虫がつきます。あまり気持ちのいいものではありませんが、ほとんどの場合害はないそうです。とはいえ普段食べるお米に虫がつくのは嫌ですので昔からお米に虫がつかないための知恵というものがあります。

それは、米びつに鷹の爪(とうがらし)やニンニクをいれておくという方法です。虫が嫌ってよってこないそうです。試してみてはいかがでしょうか。




Line


米・ご飯

気になる記事ピックアップ

アサリ
アサリはすごく身近な貝です。 貝って高級なイメージがありますが、どちらかというと庶民的なイメージの強い貝ではないでしょうか?アサリは潮汁・酒蒸し・.....

ツブ
ツブはツブ貝、つぶ貝とも呼ばれる食用の貝です。ツブにはいろいろな食べ方がありますので、ウィキペディアから抜粋してみます。「肉は.....

簡単レシピ:海老のミルクスープ煮
≫≫作り方1.厚手の鍋にマーガリンを溶かし、エビを炒めます。2.エビの色が変わったら、キャベツ、ハムを加え.....

北海道の牡蠣(カキ)
北海道にはうまいものがいっぱいありますね。北海道の牡蠣(カキ)といえば、北海道厚岸町の牡蠣(カキ)「カキえ.....

牡蠣の酢味噌和え
生食用の牡蠣を使った、簡単なレシピです。 牡蠣といえばカキフライももちろんおいしいですが、こんな和風の牡蠣料理もなかなかいけますよ。牡蠣をさ.....

Copyright © 2007 - 2011 カキ(牡蠣)と食べ物のページ. All rights reserved