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サザエ



サザエは刺身、あるいは殻ごと焼いた壺焼きで食べるのが一般的です。 サザエはきれいな磯であれば比較的簡単に見つかることもあります。

見つけることはできても、漁協が管理している場合もありますので、見つけたサザエを捕っていいかどうかは別の話ですが・・・。

サザエといえば、サザエさんの名前の由来にもなった国民的な名前ですね。 とにかく名前は貝類で最も有名かもしれませんね。

サザエの独特な形状は人目を惹きます。 お刺身の盛り合わせにはサザエが殻ごと盛り付けられることが多いですね。

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貝いろいろ

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