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牡蠣油



牡蠣油というと聞いたことがないという人も、オイスターソースといえばピンと来るかもしれませんね。

オイスターソースは中国のカキを主原料とする調味料のひとつです。 炒め物、煮込み料理などによく用いられます。



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牡蠣(カキ)

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