
牡蠣(カキ)といえば、一番有名なのはやはり広島ですね。日本の牡蠣(カキ)の生産量の半分以上が広島なんだそうです。圧倒的です。
広島の牡蠣(カキ)には、広島県の3倍体のカキ「カキ小町」という名前の牡蠣(カキ)もあります。とにかくその牡蠣(カキ)大きさに驚くようです。
広島といえば牡蠣(カキ)のほか、「もみじまんじゅう」と「お好み焼き」でも有名ですね。ところで広島のおとなり岡山でも牡蠣(カキ)の生産は多いです。宮城に次ぐ第3の位置づけです。

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